こんにちは。テーブルマナー講師の須釜 崇枝です。
プリフィックスメニューって何?
コース料理、アラカルトという言葉はだいぶ耳慣れた言葉になっていますが・・・
プリフィックスメニュー(プリフィックス コース)は、聞き慣れない言葉ですよね。
ですが!
レストランでプリフィックス スタイルでオーダーされたご経験は、おそらく1度や2度はあると思いますよ。
コース料理、アラカルト、プリフィックスの違いについて、YouTubeでお話しています。
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