ひなあられと菱餅のピンク・白色・緑色は何を表している？ テーブルマナー教室 東京 銀座

こんにちは。テーブルマナー講師の須釜 崇枝です。

 

ひなあられと菱餅のピンク・白色・緑色は何を表してるかご存知ですか？

 

今日は桃のお節句。

 

 

雛あられや菱餅はもう召し上がられましたか？

 

子どもの頃、３月３日の楽しみはお雛様よりも菱餅とひなあられを食べることでした(笑)。

 

 

菱餅とひなあられの色といえば、ピンク・白色・緑色ですが・・・

 

どうしてでしょう？

 

雪どけの白、新芽の緑、桃の花のピンクから来ています。

 

雪がとけ、緑色の新芽が芽吹き、そこから美しい桃の花が咲くという春をイメージしたお菓子なのですね。

 

健やかに育つように健康や魔除けの意味が込められた行事食です。